Forsthaus Schweigelberg Rezensionen
Charmante und bodenständige Wirtin, die ihr Handwerk versteht. Sie betreibt das Gasthaus schon seit vielen Jahren und die Liebe, die in diesem Ort von ihr gesteckt wurde, ist überall erkennbar. Beeindruckend ist auch ihr vielseitiger Kräutergarten, der so manche Überraschung bereithält. Die Speisen für den Tag sind vorgegeben, aber man findet immer etwas passendes. Ich kann die Kritik über die Preise nicht nachvollziehen. Die Lebensmittel stammen aus der Region und bevorzugt aus biologischer Erzeugung. Qualität hat seinen Preis und man unterstützt dadurch nicht nur das Gasthaus, sondern auch die Region. Wir kommen regelmäßig wieder. 5/5 Sterne!
Ein wunderschöner Ort hier im Forsthaus am Schweigelberg. Nettes Ambiente, freundlicher Service und lecker Kuchen zum Kaffee am Nachmittag. Schade dass manch negative Bewertungen gibt, unverständlich, aber wenn’s dadurch so ein netter ruhiger Ort bleibt, dann hat’s ja auch was positives. Wir kommen sicher wieder.
Mitten in der Natur (und in der Einsamkeit). Selten geöffnet (unbedingt vorher checken!). Kann nicht mit dem Auto erreicht werden (und zu Fuß geht es aus dem Ailsbachtal immer aufwärts). Nur wenige Gerichte auf der Karte. Und dennoch eine dicke Empfehlung! Wenn man sich halt vorher darauf einstellt. Aber dann: nette Leute, Speisen gekonnt und mit Liebe zubereitet, Ambiente des Forsthauses passt zur Lage (Lichtung mitten im Wald) - muss man mögen, aber wenn - dann passt das!
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